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這次休假的時候打算帶家人放輕鬆渡假一下

要渡假當然要做點功課,規劃一下行程與住宿,才不會敗興而歸

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 苗栗榮服處將辦就業職訓說明會 歡迎報名參加

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（軍聞社記者吳柏融苗栗2日電）為提升榮民（眷）就業服務品質及宣導就學、就業及職訓重點工作，苗栗榮服處6月7日將辦理「107年度就學、就業職訓工作說明會」，歡迎踴躍前往參加。

苗栗榮服處表示，本次活動藉由說明會及專題講座，了解退除役官兵就學、就業情形，聽取退除役袍澤意見，並提供榮民（眷）職業生涯規劃與創（就）業選擇參考，促進榮民及屆退官兵在職場上發展順利。

苗栗榮服處指出，說明會將邀請40位退員共同參與，歡迎有就學、就業及職訓需求的榮民及退除役官兵報名參加，詳細資訊及報名請至退輔會網站查詢或電洽037-366911，將有專人服務。

 每天吃飯都配辣椒醬，會有問題嗎？

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每天吃飯都配辣椒醬，會有問題嗎？

答：臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師 孫雅祺 這種辣椒醬的營養標示，行政院衛生署建議國人每天鈉攝取量應小於2400毫克，相當於6克鹽，而每天我們所吃的天然食物不添加任何調味料時，約含300~400毫克鈉 (約1克鹽)，其他則來自於鹽、味精、醬油、烏醋……等調味料。

從營養標示中可見每攝取1茶匙 (5ml)的辣椒醬，含有35mg鈉，若以2400毫克鈉做為參考值，約佔每日建議攝取量百分比 (Daily Value)的1%。

鈉攝取量是否會超標，仍需視您全天鈉含量來源的所有調味料攝取量而定，還有您是否經常外食，是否偏好醃、燻、醬、滷、漬等烹調方式，是否常食用加工調理食品，例如：鹽漬果乾、蜜餞、醃製蔬菜、火鍋料等，以及鹹味之烘焙食品等，都是容易造成鈉攝取超量的因素。

針對沾醬使用，建議斟酌當餐攝取情形做增減，但若為高血壓、心臟病、糖尿病之個案，建議可做以下飲食調整，以減少鈉的攝取量：

1.調味料使用以沾取代淋。

2.可自製沾醬，減少含鈉量攝取：可以辣椒、蒜頭、香菜、檸檬、花椒，抓少許糖用以取代加工調味製品。

3.烹調時可以新鮮水果增添風味：可以檸檬、鳳梨、蘋果、蕃茄等水果之特殊香味來增添風味。

4.可用天然辛香料提升口感：可使用辣椒、胡椒、洋蔥、香菇、香菜、蔥、薑、蒜等提味。

5.使用中藥材減少烹調用鹽量之使用：枸杞、當歸、人參、川芎、紅棗、黑棗等皆可提升風味。

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