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下面附上一則新聞讓大家了解時事
自帶仙氣的「雲端雞蛋」你聽說過嗎？連《孝利家民宿》都有親自做過，迷倒老闆一家 : 《孝利家民宿》不僅治癒觀眾的心靈，其中的美食也經常讓人食指大動。 不知道大家是否還記得那道夢幻的「雲朵雞蛋」，當時作為客人的帥哥主廚就做了這樣一道菜，一下子就俘獲了老闆和老闆娘的心呢~ 「雲朵雞蛋」又叫做雲端上的雞蛋，許是進入夏季，大家因為炎熱的天氣食欲不振，這道口味清淡、顏色清新、造型唯美的餐點竟再次成為網紅，引得大家爭相學習。 造型太可愛了，看起來這麼高大上的雲端雞蛋，其實它的做法是非常簡單！ 1.蛋清蛋黃先分開，蛋黃留在雞蛋殼裡保持形狀 2.把蛋清用打蛋器打發，打成白色cream狀 3.加入少許鹽、胡椒和芝士粉 4.然後將蛋清做成棉雲狀一坨一坨地放在錫紙上 5.在蛋清中間輕輕按一個窩，放入蛋黃 6.放出180度的烤箱烤8-10分鐘 為了讓雲朵有金色光芒，可先將蛋清放入烤箱中烤6-8分鐘，讓蛋清成型，然後再把蛋黃倒入中間的窩裡，再烤3分鐘就可以了，喜歡蛋黃全熟的話可以多烤一會，但是半流質狀態的蛋黃會更好吃哦~ 蛋清吃起來像棉花糖的感覺！ 「雲蛋」的熱量只有161卡路里，可以說是一個健康又美味的選擇。可以搭配麵包、培根一起吃~ 「圖：《孝利家民宿》、instagram」
歡送張忠謀 員工送台積樂高模型 : 工商時報【涂志豪╱台北報導】 晶圓代工龍頭台積電董事長張忠謀將在6月5日的股東會後正式退休，台積電竹科廠區昨（25）日下午舉行歡送會，張忠謀致詞時說，「我會常常回來看你們」、「但要你們來邀請我哦！」。 張忠謀即將在股東會後正式退休，台積電竹科廠區、南科廠區、中科廠區分別舉行歡送董事長的惜別會，5月8日先由南科廠區打頭陣，接著在中科廠區舉辦，而昨日則由竹科廠區壓軸。各廠區的歡送會內容各不相同，但員工為了表達對永遠的董事長張忠謀的感謝，今年來紛紛寫感言卡表達對張忠謀的感念之情，台積電已將感言卡彙整並統一編輯成冊並送給張忠謀留念。 竹科廠區為張忠謀舉行的歡送會昨日下午登場，經營團隊與上千位員工代表齊聚一堂。歡送會開始安排竹科廠區幼兒園的一群可愛小朋友，以唱歌、跳舞方式開場，接著由資深員工發表感言，最後送給張忠謀一幅懸掛巨幅照，照片內容是張忠謀於去年運動會與員工排成台積電30周年字樣的空拍照。 另外，竹科廠區也送給張忠謀一座由樂高積木拼出的總部大樓模型紀念品，現場再由張忠謀插上兩支「IC」、「IC」的旗子，第一面旗子的IC代表張忠謀為台積電建立了誠信正直（Integrity）與承諾（Commitment）的企業價值，第二面旗子的IC則是張忠謀為台積電樹立了創新（Innovation）與客戶信任（Customer Trust）的企業價值。許多員工親自獻花，感動之餘也流淚不止，全場氣氛十分溫馨感人。
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